生産者のあたたかい気持ちを感じました
とろろ昆布を味噌汁に入れるという、地元ならではの風習が珍しく、驚きました。
おもしろい食べ方の提案はとても参考になるし、実際に試してとても美味しかったです。
また、燻製の香りを閉じ込めるために、わざわざ大きな袋で包んであり、生産者のあたたかい気持ちを感じました。
3.5
ミナコ様
兵庫県
このプロジェクトについて
このセットは、親元を離れて暮らしている時に届く、家族からの応援の気持ちがこもった仕送り便をイメージしております。母の作った梅干しやちょっとしたおかず…懐かしい郷土菓子など…ダンボールを開けた瞬間、地元に戻ったかのような懐かしく暖かな気持ちに…そんな世界観に近づけるように工夫をこらしています。また地元の高田で人気の「おじまの味噌」でみそ汁を作ることで、古民家の台所で割烹着を着たお母さんが作ったような、素朴だけど温かさが身体に染みわたる優しい味わいになります。
【提供元】ひころいちファーム
