しっかりとした食感でバウムクーヘンの存在感がすごい。

  • しっかりとした食感でバウムクーヘンの存在感がすごい。

内箱がとてもしっかりしていて高級感があり、ずっしりした内箱を開けて想像以上の大きさのバウムクーヘンが入っていて驚きました。
しっかりとした食感でバウムクーヘンの存在感がすごく、アイシングのシャリシャリがアクセントになっていて美味しかったです。
また、製造者についての情報が過不足なく掲載された用紙が入っていたので安心でした。でも、バターの風味を感じず、米粉のバウムクーヘンということでしたが、材料は小麦粉のほうが多く、バターだけでなく植物性油脂を使っているのも残念でした。

3.5

このプロジェクトについて

  • 夢の樹バウム ホールサイズ

陸前高田のブランド米「たかたのゆめ」の米粉をはじめ岩手県産の材料を贅沢に使用して焼き上げた「ハードタイプ」のバウムクーヘンです。7万本もの松林が流された陸前高田の高田松原で唯一残った「奇跡の一本松」をイメージしています。ホールサイズなのでお好きな大きさにカットしてお召し上がりいただけます。
外側はカリっと、中はしっとりした食感でバターの風味もよく、何個でも食べてしまいそうな美味しさです!