甘酒で免疫UP!変わり肉じゃが
砂糖の代わりに甘酒を使います。酵素たっぷり免疫UP↑
小さめジャガイモは皮ごと揚げてしっとり♡ご飯が進む甘辛味♪
材料
(4人分)
このプロジェクトについて
このセットは、親元を離れて暮らしている時に届く、家族からの応援の気持ちがこもった仕送り便をイメージしております。母の作った梅干しやちょっとしたおかず…懐かしい郷土菓子など…ダンボールを開けた瞬間、地元に戻ったかのような懐かしく暖かな気持ちに…そんな世界観に近づけるように工夫をこらしています。また地元の高田で人気の「おじまの味噌」でみそ汁を作ることで、古民家の台所で割烹着を着たお母さんが作ったような、素朴だけど温かさが身体に染みわたる優しい味わいになります。
【提供元】ひころいちファーム