陸前高田からのお便り～お袋のみそ汁セット～
このセットは、親元を離れて暮らしている時に届く、家族からの応援の気持ちがこもった仕送り便をイメージしております。母の作った梅干しやちょっとしたおかず…懐かしい郷土菓子など…ダンボールを開けた瞬間、地元に戻ったかのような懐かしく暖かな気持ちに…そんな世界観に近づけるように工夫をこらしています。また地元の高田で人気の「おじまの味噌」でみそ汁を作ることで、古民家の台所で割烹着を着たお母さんが作ったような、素朴だけど温かさが身体に染みわたる優しい味わいになります。
【提供元】ひころいちファーム
体験者の声
-
綺麗で新鮮さが分かる、本当に美味しい野菜だと思います。発送者の思いが詰まっていて、親しみがわきました。
お味噌は滋味あふれる美味しさでした。
具体的なレシピ・調理法など、地域での食べ方などの紹介があると嬉しいです。
続きを読む3.5Ｙ・Ｈ様 神奈川県 -
-
野菜が個別に包装されており、丁寧に扱ってあるなと感じました。同封されている説明書を読み、私も学生時代にふるさとの親から送られてきた小包は「こうだったな」と懐かしく感じました。
囲い白菜、囲い大根、囲いジャガイモ、寒中にんじんはどれも初めてで、にんじんは切ってもまな板に色が残らず驚… 続きを読む4.5Ｋ・Ｉ様 佐賀県 -
-
とろろ昆布を味噌汁に入れるという、地元ならではの風習が珍しく、驚きました。
おもしろい食べ方の提案はとても参考になるし、実際に試してとても美味しかったです。
また、燻製の香りを閉じ込めるために、わざわざ大きな袋で包んであり、生産者のあたたかい気持ちを感じました。
続きを読む3.5ミナコ様 兵庫県 -
